Один из самых простых рецептов – маринованные помидоры-сливки с чесноком. Вкуснейшие! По опыту многих хозяек, самыми вкусными выходят маринованные помидоры сорта «сливки».
Салат к мясу Пошаговый рецепт: Перцы помыть и, выложив в форму, запечь в духовке. Либо выложить на решетку и приготовить…
Канапе из сыра, свежих овощей и оливок Пошаговый рецепт: Черри и огурцы с укропом ополаскиваем. Кладем на тарелку, пускай влага…
Салат «Леший» Пошаговый рецепт: Грибочки, если нет лесных, можно взять вешенки – они прекрасны в этом салате. Главное, их не…
Салат «Грибы под шубой» Пошаговый рецепт: Морковь и картофель помыть сеточкой и отварить. То же самое сделать со свеклой –…
Салат из овощей с апельсинами Пошаговый рецепт: Апельсин помыть и очистить от кожуры и белого слоя. Разделить фрукт на дольки,…
Вешенки в кисло-сладком соусе Пошаговый рецепт: Головку лука, морковь и корневой сельдерей очистить. Лучок покрошить соломкой, которую подрумянить на масле…
Новогодний салат «Кедровая шишка» Пошаговый рецепт: Язык тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде. Хватаем щипцами, вынимаем и сразу кладем в…
Куриный салат с грибами и орехами Салаты с курицей обладают традиционным вкусом и на любом застолье имеют успех. Пошаговый рецепт:…
Пошаговый рецепт: Кабачки и оба сорта перцев (сладкий и острый) очищаем. Прокручиваем в комбайне/мясорубке. Морковочку и дольки чеснока трем на…
Баклажаны как грибы Кулинары считают баклажан овощем, а ботаники доказали, что он – ягода. «Не все ли равно!» — скажут…
Пошаговый рецепт: Очищаем баклажаны от кожицы и нарезаем тонюсенькими кружками. В стеклянной миске смешиваем масло с яблочным уксусом, соевым соусом,…
Пошаговый рецепт: У баклажанов с двух сторон отсекаем «попки» — крошим овощи кубиками. Луковицы, освободив от кожуры, шинкуем тонкими полукольцами.…
Пошаговый рецепт: Сначала промойте печенку, после чего сразу измельчите (лучше воспользоваться блендером). Раскалите масло, выложите печенку и жарьте минут двадцать,…
Пошаговый рецепт: Овощи поочередно помыть, перцы очистить от семян, а огурцы – от кожуры. Почистить лучок. Все дары щедрой природы…
Пошаговый рецепт: В стеклянной посуде делаем заправку. Мелко рубим чеснок, предварительно раздавив зубчик рукояткой ножа. Перетираем с зернистой горчицей, сахаром,…
Пошаговый рецепт: У промытых помидоров срезаются верхушки, аккуратно чайной ложкой вынимается мякоть (её можно использовать, например, для соуса в другой…
Пошаговый рецепт приготовления: Первым делом все продукты следует измельчить в блендере. Внимательно следите, чтобы консистенция стала ровной и не было…
По рецепту должен получиться сыр, основа которого — тофу. Он напоминает по структуре и вкусу Фету. Сыр солоноватый и острый.…
Правильно подобранный соус способен преобразить любое блюдо! В различных кухнях мира существует бесчисленное количество самых разнообразных соусов, от экзотических до простых…
Приготовление: Для начала нужно отварить фасоль (перед тем, как варить фасоль, замочите её и дайте постоять, часа 2 ) затем…
Родом из Китая пекинка стала неотъемлемой частью нашего рациона. Сегодня этот овощ присутствует практически на каждой кухне. Какая от него…
Плавленный сыр — Домашний. Пошаговый рецепт. Приготовление: Смешиваем творог и соду и ждём когда творог расплавиться, примерно 4 часа. Добавляем…
Оригинальная сельдь под шубой. Пошаговый рецепт. Приготовление: Овощи (кроме лука) отварить в подсоленой воде до готовности. Яйца сварить вкрутую Выложить пищевую…
Салат «Грибная поляна» Пошаговый рецепт: Взять форму, в которой будет готовится салат, выложить слой грибов шляпками вниз. Укроп и зеленый…
Салат “Рождественский венок”. Пошаговый рецепт. Приготовление Для начала отварите язык до полной готовности. Воду солим. Готовый язык остудите, нарежьте тонкой…