Постные кундюмы с начинкой из гречки и грибов Пошаговый рецепт: Промыть сушеные грибы в дуршлаге и пересыпать в миску, где…
Творожные оладьи с яблоками Пошаговый рецепт: Срезать с вымытых яблок кожицу, удалить семенные части. Плоды покрошить тоненькими кружочками. Яйца, взбитые…
Капустные оладьи с сыром Оладьи – одно из самых простых и любимых блюд в русской кухне. И не только в…
Знаменитое абхазское блюдо – тушеная баранина. Тоже с пряностями, тоже очень вкусная, просто колдовская.
Французский луковый суп — это классика французской кухни. Существуют разные варианты истории, касательно появления этого легендарного блюда.
Рецепт кофе с чесноком и медом В этом рецепте кофе в гармонии с другими оставляющими получится необычного вкуса и, скорее…
Уха из налима Пошаговый рецепт: Чистим налима, потрошим, отделяем голову. Некоторые кулинары стягивают с налима кожу, но это по желанию.…
Салат из овощей с апельсинами Пошаговый рецепт: Апельсин помыть и очистить от кожуры и белого слоя. Разделить фрукт на дольки,…
Цыпленок-табака Цыплята-табака (по-грузински «тапака») на Кавказе готовят в специальной чугунной сковороде с тяжелой крышкой. Именно эта грузинская посуда – тапак…
Если вы любите кофе не меньше, чем какао-порошок, то рецепт, в котором крепкий зерновой помол соединяется с мягким какао, вам абсолютно точно придется по душе.
Вешенки в кисло-сладком соусе Пошаговый рецепт: Головку лука, морковь и корневой сельдерей очистить. Лучок покрошить соломкой, которую подрумянить на масле…
Новогодний салат «Кедровая шишка» Пошаговый рецепт: Язык тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде. Хватаем щипцами, вынимаем и сразу кладем в…
Домашние консервы из скумбрии Пошаговый рецепт: Сначала завариваем в кипятке черный чай – нужна крепкая заварка. Как остынет, сливаем через…
Овощное рагу в горшочке Пошаговый рецепт: Овощи, требующие чистки, обработать. Капусту разобрать на соцветия или кочанчики. Все промыть, покрошить кубиками.…
Праздничная индейка с яблоками Запеченная индюшка с яблоками – традиционное новогоднее или рождественское блюдо во многих странах мира. Пошаговый рецепт:…
Пирог-жульен Пирог может стать полноценным основным блюдом на семейном застолье. Например, если это пирог-жульен. В нем те же самые ингредиенты,…
Английский сливовый пудинг Выпечка, с которой связаны интересные исторические факты и имена знаменитостей, всегда привлекает внимание. Обычно у нее еще…
Французские блинчики Креп Сюзетт Будете в Париже, зайдите в ресторанчик Le Procope – «Ле Прокоп», история которого начинается в 1868…
Плюшки с маком Пошаговый рецепт: Начать с подготовки мака. Чтобы его вкус и аромат раскрылись в полную силу, семена надо…
Куриный салат с грибами и орехами Салаты с курицей обладают традиционным вкусом и на любом застолье имеют успех. Пошаговый рецепт:…
Кильки в томате Кильки в томате – пожалуй, самые популярные консервы в эпоху Советского Союза. Давайте вспомним времена студенчества, походов,…
Заливной пирог с баклажанами Пошаговый рецепт: Сливочное масло смешать с мукой и, смазав руки оливковым маслом, перетереть массу до крошки.…
Быстрый супчик с нежными фрикадельками Пошаговый рецепт: Начните с фрикаделек. Очистите головку лука и проверните в мясорубке вместе с половиной…
Имбирные цукаты Многие думают, что цукаты – изобретение заграничных кулинаров. На самом же деле на Руси их умели готовить еще…
Тыквенный сок Блюда из тыквы издавна популярны с народной русской кухне. Мякоть бахчевой культуры богата бета-каротином, витаминами группы В, калием,…
Коль настала грибная пора, то время угощаться выпечкой с опятами, рыжиками, подосиновиками и прочими дарами леса«в шляпках». Предлагаем простой рецепт пирожков с начинкой из риса и грибов.