Быстрый супчик с нежными фрикадельками Пошаговый рецепт: Начните с фрикаделек. Очистите головку лука и проверните в мясорубке вместе с половиной…
Приготовление: Сначала промойте всю свеклу, далее выложите на противень в один ряд, поставьте в духовку, заранее ту прогрев до 200…
Суп сырный с охотничьими колбасками. Пошаговый рецепт. Приготовление: Горох замочить на 2 часа или на ночь. В кипящую подсоленную воду…
Густой суп-лапша. Пошаговый рецепт. Приготовление: Нарезать болгарский перец (кубиками, но не очень мелко ), баклажан (крупными кубиками), помидоры (очищенные от кожицы), лук…
Гороховый суп с сырокопчёным беконом. Пошаговый рецепт. Приготовление: Мясо вымыть, залить холодной водой и поставить варить, снимая пену. Горох промыть…
Это надо запомнить: Бульон для солянки всегда должен быть концентрированный – это гарантия ее качества. Разнообразные мясные и рыбные продукты,…
Борщ с телятиной. Пошаговый рецепт. Приготовление: Ребрышки залить водой, довести до кипения, снять пену (можно положить лавровый лист) прикрыть крышкой,…
Бурчак-шурпа. Пошаговый рецепт. Приготовление: Мясо залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, посолить, варить до готовности. Картошку почистить, порезать…
Суп-харчо по-мегрельски. Пошаговый рецепт. Приготовление: Итак, грудинку на ребрышках, желательно жирную, порубить на кусочки, закинуть в кастрюлю, залить холодной водой и…
Борщ с фасолью и грибами. Пошаговый рецепт. Приготовление: Фасоль замочить на ночь, откинуть на сито, промыть, положить в кастрюлю вместе…
Суп с сёмгой. Пошаговый рецепт. Приготовление: Нарезаем картофель, шинкуем ½ часть луковицы и отправляем вариться в сотейнике. Через 5-7 минут добавляем рыбу,…
Томатный суп с белой фасолью. Пошаговый рецепт. Приготовление: Предварительно замачиваем фасоль на 6 часов. Очищаем морковь, сельдерей, репчатый лук и картофель.…
Томатный суп-пюре. Пошаговый рецепт. Приготовление: Очищаем луковицу и сладкий перец. Мелко нарезаем вместе со стеблями сельдерея. Разогреваем сотейник с добавлением сливочного…
Гороховый суп с копчёной колбасой и зеленью. Пошаговый рецепт. Приготовление: Предварительно перебираем ¾ стакана гороха и заливаем его холодной водой. Разбухший…