Чебуреки крымские на водке В Крыму чебуреки жарят по особенному рецепту. Есть такой секретик – в тесто вливают водку. Как…
Грузинская кухня занимает заслуженное место на кулинарном Олимпе. Она отличается большим разнообразием и особой технологией приготовления блюд. Подборка рецептов грузинской…
Фаршированный картофель Вкусное и сытное блюдо фаршированный картофель готовится в духовке. Но его можно приготовить в фольге на костре, если…
Многие с опаской воспринимают рецепты из утки, считая что ее мясо имеет специфический запах, от которого очень сложно избавиться. Большое…
Куриная грудка – замечательный диетический продукт. И хотя многие считают его достаточно сухим и от этого мало привлекательным, всё это…
Пошаговый рецепт: Кориандр с черным перчиком выложить в ступку и истолочь. Зелень просто измельчить ножом. Мясо нарезать средними кусочками и…
Приготовление: Кабачки вымыть, отсечь кончики, счистить тонкую кожицу. Натереть крупно и слегка отжать. Переложить массу в миску. К кабачкам покрошить…
Предлагаем целых семь полезных рецептов шашлыков, которые не только поднимут настроение, но и практически не отразятся на фигуре. Шашлык из…
Родом из Китая пекинка стала неотъемлемой частью нашего рациона. Сегодня этот овощ присутствует практически на каждой кухне. Какая от него…
Вкуснятина из Италии «Бризоли» Пошаговый рецепт: Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному: вбить одно яйцо в мисочку, добавить…
Кабачки с мясом в кляре Такое сытное блюдо из кабачков готовится невероятно быстро и просто. Но, несмотря на это, оно…
Холодец — Паштет. Пошаговый рецепт. Приготовление: Варим холодец Для начала ставим вариться свиные рульки, после того как они закипят, ставим…
Чахохбили Пошаговый рецепт: Курицу нарезаем крупными кусками или можно купить уже готовую нарезанную. Ставим на огонь чугунок или кастрюлю с…
Приготовление: Куриное филе без косточки выкладываем на доску или стол, отворачиваем в сторону маленькое филе и делаем под ним небольшой…
Тефтели со сливочно-луковым соусом Пошаговый рецепт: Раскрошим на куски булку, зальем молоком и оставим размягчаться. Мелко нарежем одну луковицу и…
Приготовление: Говядину измельчить в мясорубке вместе с капустой (можно и без капусты, если не любите). Фасоль отварить. За неимением времени,…
Куриные тефтели с овсяными хлопьями Пошаговый рецепт: Перемолоть на мясорубке куриное филе и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке. Смешать овсяные…
Приготовление: Куриное филе пропускаем через мясорубку или меленько режем. Добавляем лук и чеснок и нежирный сухой творог. Солим-перчим по вкусу,…
Приготовление: Печень измельчаем – можно в мясорубке, а можно очень мелко нарезать. Луковицу мелко режем, зелень рубим. Смешиваем печень с…
Капустные котлеты. Пошаговый рецепт. Приготовление: Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до…
Приготовление: Мясо для зраз нарезается тоненькими ломтиками, отбивается и солиться. Посыпается перцем и «фаршируется» ломтиком шпика и кусочком лука. Можно…
Лосось запеченный в фольге Красная рыба – лосось – по праву считается благородной среди рыб. Ее состав обладает массой полезных…
Приготовление: Возьмите острый нож и разрежьте филе посередине. Удобнее всего разрезать ровно, прижав мясо ладошкой к столу. Теперь посолите, поперчите…
Приготовление: Прежде всего, подготовьте все необходимые для приготовления лосося ингредиенты. Теперь нагрейте форму для выпекания и положите туда фольгу. Уберите…
Приготовление: Измельчите на деревянной поверхности свежую зелень (петрушку, укроп), соедините с розовым перчиком. Говяжью вырезку натереть солью и перцем, затем…
Приготовление: Приготовьте маринад для мяса. Вам понадобится смесь сухих перцев: перец черный и белый, имбирь, горчица, паприка, майоран, петрушка, базилик,…