Капустные оладьи с сыром Оладьи – одно из самых простых и любимых блюд в русской кухне. И не только в…
Знаменитое абхазское блюдо – тушеная баранина. Тоже с пряностями, тоже очень вкусная, просто колдовская.
Цыпленок-табака Цыплята-табака (по-грузински «тапака») на Кавказе готовят в специальной чугунной сковороде с тяжелой крышкой. Именно эта грузинская посуда – тапак…
Домашние консервы из скумбрии Пошаговый рецепт: Сначала завариваем в кипятке черный чай – нужна крепкая заварка. Как остынет, сливаем через…
Овощное рагу в горшочке Пошаговый рецепт: Овощи, требующие чистки, обработать. Капусту разобрать на соцветия или кочанчики. Все промыть, покрошить кубиками.…
Праздничная индейка с яблоками Запеченная индюшка с яблоками – традиционное новогоднее или рождественское блюдо во многих странах мира. Пошаговый рецепт:…
Кильки в томате Кильки в томате – пожалуй, самые популярные консервы в эпоху Советского Союза. Давайте вспомним времена студенчества, походов,…
Чебуреки крымские на водке В Крыму чебуреки жарят по особенному рецепту. Есть такой секретик – в тесто вливают водку. Как…
Грузинская кухня занимает заслуженное место на кулинарном Олимпе. Она отличается большим разнообразием и особой технологией приготовления блюд. Подборка рецептов грузинской…
Фаршированный картофель Вкусное и сытное блюдо фаршированный картофель готовится в духовке. Но его можно приготовить в фольге на костре, если…
Многие с опаской воспринимают рецепты из утки, считая что ее мясо имеет специфический запах, от которого очень сложно избавиться. Большое…
Куриная грудка – замечательный диетический продукт. И хотя многие считают его достаточно сухим и от этого мало привлекательным, всё это…
Пошаговый рецепт: Кориандр с черным перчиком выложить в ступку и истолочь. Зелень просто измельчить ножом. Мясо нарезать средними кусочками и…
Приготовление: Кабачки вымыть, отсечь кончики, счистить тонкую кожицу. Натереть крупно и слегка отжать. Переложить массу в миску. К кабачкам покрошить…
Предлагаем целых семь полезных рецептов шашлыков, которые не только поднимут настроение, но и практически не отразятся на фигуре. Шашлык из…
Приготовление: Рыбу подготовим, нарежем. Добавляем соль, растительное масло. Все хорошенько перемешиваем. В хорошо помытые банки кладем лавровый лист, перец горошком.…
Родом из Китая пекинка стала неотъемлемой частью нашего рациона. Сегодня этот овощ присутствует практически на каждой кухне. Какая от него…
Пасху отмечают практически во всём мире. И в каждой стране этот праздник пахнет по-разному. У нас это знакомые с детства…
Вкуснятина из Италии «Бризоли» Пошаговый рецепт: Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному: вбить одно яйцо в мисочку, добавить…
Кабачки с мясом в кляре Такое сытное блюдо из кабачков готовится невероятно быстро и просто. Но, несмотря на это, оно…
Холодец — Паштет. Пошаговый рецепт. Приготовление: Варим холодец Для начала ставим вариться свиные рульки, после того как они закипят, ставим…
Один из сортов капусты – это кольраби, родиной которой считается Северная Европа. Она представляет собой пищевое травянистое растение. Кольраби относится…
Чахохбили Пошаговый рецепт: Курицу нарезаем крупными кусками или можно купить уже готовую нарезанную. Ставим на огонь чугунок или кастрюлю с…
Приготовление: Куриное филе без косточки выкладываем на доску или стол, отворачиваем в сторону маленькое филе и делаем под ним небольшой…
Тефтели со сливочно-луковым соусом Пошаговый рецепт: Раскрошим на куски булку, зальем молоком и оставим размягчаться. Мелко нарежем одну луковицу и…