Пошаговый рецепт: Кабачки и оба сорта перцев (сладкий и острый) очищаем. Прокручиваем в комбайне/мясорубке. Морковочку и дольки чеснока трем на…
Баклажаны как грибы Кулинары считают баклажан овощем, а ботаники доказали, что он – ягода. «Не все ли равно!» — скажут…
Пошаговый рецепт: Очищаем баклажаны от кожицы и нарезаем тонюсенькими кружками. В стеклянной миске смешиваем масло с яблочным уксусом, соевым соусом,…
Пошаговый рецепт: Сначала промойте печенку, после чего сразу измельчите (лучше воспользоваться блендером). Раскалите масло, выложите печенку и жарьте минут двадцать,…
Пошаговый рецепт: У промытых помидоров срезаются верхушки, аккуратно чайной ложкой вынимается мякоть (её можно использовать, например, для соуса в другой…