Этот очень вкусный и исключительно здоровый напиток для пополнения организма витаминами А, С и Е. Продукт низкокалорийный, который содержит примерно 130 калорий на стакан, и представляет собой отличную замену обычным покупным сокам или газированным напиткам.
Коктейль помогает справиться с акне, раздражениями, сухостью и покраснениями, а также улучшает обмен веществ, способствует лучшей работе пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. В конечном итоге вы будете выглядеть моложе и свежее. Этот напиток представляет собой настоящий кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря его чудесным свойствам вы можете пополнить дефицит нашего ежедневного рациона питания.
При регулярном употреблении этого напитка состояние кожи заметно улучшается. Это происходит потому что высокая концентрация витаминов А и С повышает выработку коллагена — вещества, необходимого для поддержания молодости и безупречного состояния кожи.
Также этот коктейль содержит небольшое, но значимое количество витамина Е — антиоксиданта, который надежно защищает от окислительного повреждения и избыточных ультрафиолетовых лучей. Кроме того, этот напиток прекрасно укрепляет иммунную систему.
Функции витамина А в организме
- Здоровье глаз. Витамин А отвечает за увлажнение слизистых оболочек, здоровье роговицы и всех остальных тканей глаза. Чтобы свести посещения окулиста к минимуму, ежедневно включайте морковку в свое меню.
- Здоровье кожи. Ретинол действует как прямо — его присутствие жизненно важно для целостности кожных покровов — так и косвенно. При недостатке ретинола ослабляется действие другого значимого для кожи вещества — цинка. Вас преследуют сухость, трещины, сыпи и воспаления? Продукты-поставщики витамина А полезны при всех кожных патологиях.
- Антиоксидантное действие. Умеренные дозы витамина А защищают клетки от свободных радикалов, помогая поддерживать здоровье и долголетие.
Как приготовить и употреблять этот коктейль
У этого напитка есть и очень приятный побочный эффект: помимо улучшения состояния кожи, он заметно повышает физическую и умственную активность. Поэтому пить его лучше в первой половине дня. Он отлично подойдет для перекуса – потому что прекрасно утоляет голод и поможет не перебрать калорий.
Ингредиенты:
- Морковь — 2 штуки;
- Апельсин — 1 штука;
- Корень имбиря — 2 сантиметра;
- Листья салата — несколько штук;
- Мята — 1 веточка;
- Вода — 200 миллилитров.
Инвентарь: Блендер, ситечко, лопатка, глубокая тарелка или кувшин, нож для чистки овощей.
Пошаговый рецепт:
- Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Апельсин очистите от кожуры и, разделив на дольки, так же удалите у него изнутри все семена. Морковь очистите от шкурки с помощью специального ножа, промойте и нарежьте кружочками. Корень имбиря очистите и промойте. Сполосните водой так же листья салат и мяты.
- Шаг 2: измельчаем ингредиенты в блендере. Сложите все подготовленные ингредиенты (кроме воды) в чашу блендера и хорошенько измельчите, чтобы у вас получилась максимально возможная однородная масса.
- Шаг 3: сцеживаем. С помощью ситечка процедите получившуюся массу, чтобы отделить мякоть от сока. Не ленитесь, давите посильней сверху на мякоть лопаткой или столовой ложкой, чтобы выжать все до конца. У вас получится концентрированный напиток, который затем останется только развести водой.
- Шаг 4: подаем коктейль «Морковь и имбирь».Процеженный от мякоти сок разбавьте водой, перемешайте и пейте на здоровье! Очень вкусно и полезно. А, главное, что приготовлено только из натуральных продуктов. Он отлично подойдет для перекуса — потому что прекрасно утоляет голод и поможет не перебрать калорий.
Поделитесь рецептом с подругами! Будьте красивы и молоды!