Сегодня авокадо — это один из самых популярных фруктов на пп. И хотя многие упорно считают этот плод овощем, это не мешает готовить массу полезных и вкусных блюд с использованием авокадо и получать нужное количество полезных веществ, а главное жиров.
Секрет любой диеты — это правильное потребление белков, жиров и углеводов. Правда, многие считают, что жиры можно полностью исключить для быстрого и эффективного похудения. Диетологи всего мира настоятельно рекомендуют ни в коем случае не исключать жиры из своего рациона, а отдавать предпочтение полезным жирам, которые, наоборот, способствуют похудению. Почему же так важно добавить авокадо в свой рацион?
- авокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые крайне необходимы нашему организму в период похудения. Более того, они даже помогают ускорить процесс похудения.
- употребление этого фрукта приводит в норму уровень холестерина в крови, что немаловажно, если у вас имеются сердечные заболевания.
- помимо полезных жиров, авокадо также содержит такую нужную при похудении клетчатку. На 100 грамм этого фрукта приходится около 7 грамм клетчатки.
- этот фрукт обладает отличным свойством, которое очень важно при похудении. Он идеально утоляет чувство голода. Если добавить половинку авокадо на завтрак или обед, то можно долго не испытывать чувство голода.
- авокадо — это еще и идеальный перекус на правильном питании. Вместо пустых калорий лучше съесть половинку авокадо пп с цельнозерновым хлебом.
С чем сочетается авокадо при правильном питании
Итак, если вы решили добавить этот полезный фрукт в свой рацион, то лучше всего сочетать его с такими продуктами:
- Свежие листья салата. Авокадо — это идеальный фрукт для приготовления диетических салатов. Даже если добавить половинку авокадо к миксу зелени, получится отличный пп салат, который отлично утолит чувство голода.
- Цельнозерновой хлеб. Пусть вас это не удивляет, но авокадо идеален для приготовления брускетты или бутербродов. Разумеется, использовать лучше всего цельнозерновой хлеб, который богат клетчаткой и полезными веществами. В таком случае можно просто нарезать авокадо ломтиками и уложить на хлеб, а можно перетереть в пасту и добавить другие вкусные полезные ингредиенты.
- Морепродукты, например, креветки или красная рыба. Если вы готовите салат с креветками, то обязательно добавьте авокадо! Это не только улучшит вкус готового блюда, но и придаст нежный кремовый вкус.
- Булгур, кус-кус, неочищенный рис. Авокадо идеально дополнит эти крупы, и вы получите полноценный завтрак или обед, который можно легко взять с собой. Нужно просто добавить в готовые крупы кусочки авокадо и заправить оливковым маслом.
- Мягкий диетический сыр. Идеальная закуска на пп. Просто заполните половинку авокадо сыром и получится отличный диетический рецепт.
ПП завтраки с авокадо
Если вы решили начать день с авокадо, то ловите парочку простых рецептов, которые помогут вам начать свой день правильно и вкусно. Для этого диетического блюда из авокадо вам понадобятся такие ингредиенты:
- половинка авокадо. Плод должен быть спелым, так как его нужно будет размять вилкой.
- 1 столовая ложка мягкого сыра. Это должен быть нежирный сыр.
- 1 яйцо. Вам нужно будет приготовить яйцо-пашот.
- Соль и специи по вкусу.
- Один тост из цельнозернового хлеба.
Пошаговый рецепт:
- Авокадо разминаем вилкой, смешиваем с сыром, солим и перчим по вкусу. На подрумяненный тост выкладываем массу из авокадо и сверху кладем яйцо-пашот. Вкусный и необычный завтрак готов!
Яичница с авокадо на сковороде пп
Еще один простой и вкусный диетический рецепт с авокадо. Для этого вам потребуются такие ингредиенты:
- один спелый авокадо. Вам понадобится не весь, а лишь половинка. Плод нужно разрезать не вдоль, а поперек. Затем выдавливаем косточку и нарезаем половину авокадо кольцами. Шкурку снимаем в конце с каждого кольца.
- 2 яйца.
- Соль и перец по вкусу.
- 1 чайная ложка оливкового масла.
Пошаговый рецепт:
- На сковороду с антипригарным покрытием выливаем масло и отправляем кольца авокадо, обжариваем немного с одной стороны, затем переворачиваем и разбиваем яйца так, чтобы желток оказался в середине кольца.
- Солим, перчим, доводим до готовности и наслаждаемся пп авокадо.
ПП салат с креветками и авокадо
Ну, а для любителей различных салатов мы предлагаем обязательно попробовать разнообразить салаты для похудения авокадо.
- 50 грамм отварных очищенных креветок.
- 1 половинка спелого авокадо. Режем на кубики или дольки, как вам больше нравится.
- 100 грамм любого салатного микса.
- 4 помидора черри. Разрезаем на две половинки.
- 1 чайная ложка оливкового масла.
- 1 чайная ложка лимонного сока.
- Соль и специи по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Сверху можно присыпать кунжутом.
ПП салат с тунцом и авокадо
Еще один идеальный вариант салата для похудения. Вам нужно будет подготовить такие ингредиенты на одну порцию:
- половинка спелого авокадо. Режем кубиками.
- 50 грамм тунца в собственном соку.
- 4 помидора черри. Режем на две половинки.
- половинка красного перца.
- Любая зелень по вкусу.
- 1 чайная ложка оливкового масла.
- Соль и специи по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Смешиваем все ингредиенты и заправляем маслом и соком. Вкусный салат из авокадо пп готов! Его смело можно дополнить кусочком цельнозернового хлеба.
ПП смузи из авокадо
Идеальный завтрак на правильном питании — это смузи из авокадо. Готовится такой завтрак в считанные минуты, зато содержит максимум пользы. Еще один плюс такого завтрака — он отлично насыщает!
- 1 авокадо. Берем спелый плод, чистим его.
- 1 банан.
- две горсти свежего шпината.
- 2 чашки воды.
- 1 столовая ложка меда.
Пошаговый рецепт:
- Соединяем в блендере все ингредиенты и пп завтрак готов!
ПП паста из авокадо
Отличный вариант для полезных перекусов, также идеально подойдет для праздничного стола в качестве пп намазки на бутерброд.
- 1 спелый авокадо.
- 200 грамм нежирного мягкого сыра. Можно даже использовать детский сыр.
- Любимая зелень по вашему вкусу.
- 1 столовая ложка лимонного сока.
- Соль и специи.
Пошаговый рецепт:
- В блендере взбиваем все ингредиенты и получаем нежнейшую пп пасту из авокадо. Ее можно использовать вместо паштета или сливочного масла.