Консервы из Минтая в масле в Домашних условиях — рецепт

Консервы из Минтая в масле в Домашних условиях

Консервы из Минтая в масле

Рецепт подходит для любых сортов рыбы.

Ингредиенты:

  • Рыба минтай (или любая др.) – 2 килограмма;
  • Масло растительное – 200 миллилитров;
  • Соль – 1 столовая ложка (без горки);
  • Специи (лавровый лист, перец горошек) – на дно в каждую банку;
  • Варить — 4-5 часов.

Приготовление:

    1. Рыбу подготовим, нарежем.
    2. Добавляем соль, растительное масло. Все хорошенько перемешиваем.
    3. В хорошо помытые банки кладем лавровый лист, перец горошком. Укладываем рыбу.
    4. Ставим в кастрюлю банки накрываем крышками, заливаем водой и ставим варить. на медленном огне варим 4 часа. Закатываем банки.

***

Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Top