Чиа-семена в йогурте с клубникой
Адепты здорового питания уже давно оценили и с удовольствием включают в свое меню семена чиа. Во всем мире их признали как суперфуд, который приносит организму огромную пользу.
Одно из основных достоинств семян чиа – способность поглощать в себя много жидкости. Благодаря такому свойству, попадая в желудок, семена разбухают в несколько раз и надолго дают ощущение полной сытости. Вот почему этот продукт рекомендован для похудения и приготовления блюд, способствующих стройности.
Если вы соскучились по десертам вроде сладких смузи или коктейлей, так как запрещаете себе их, чтобы не пополнеть и не повышать сахар, то семена чиа станут для вас палочкой-выручалочкой.
Приготовьте с ними приятное и низкокалорийное лакомство – вкусный завтрак на основе натурального йогурта с добавлением свежей клубники. Время приготовления 10-15 мин., подготовьте семена с вчера и уберите на ночь в холодильник. А утром наслаждайтесь чудо-завтраком!
Ингредиенты на 3 порции:
- клубника – 150 гр;
- йогурт натуральный – 250 гр;
- семена чиа – 2 чайн. лож;
- гранола или просто овсяные хлопья (те, что не требуют варки) – 6 столов. лож;
- молоко 1% жирности – 140 мл.
Пошаговый рецепт:
- Вечером, перед тем как отправитесь спать, насыпьте семена чиа в чистый кувшин и влейте молоко. Поставьте в холодильник.
- Утром разбухшие в молоке чиа-семена соедините с натуральным йогуртом и порезанной кусочками клубникой.
- Возьмите высокие стаканы по количеству порций. Распределите по ним гранолу или овсяные хлопья – по 2 столов. ложки.
- Разлейте сверху чиа с йогуртом и клубникой. Перемешивать не нужно! Сверху – при желании – можете украсить полезный завтрак целыми ягодками.
