Диеты и похудение Красота и Здоровье

10 правил зимнего похудения: особенности снижения веса зимой

Придерживаться диеты и снижать вес зимой – рискованное дело. Не каждому удается справиться с повышенным аппетитом и тягой к жирным, калорийным блюдам, которых требует организм в холода. Прибавьте к этому частые чаепития вприкуску с выпечкой и сладостями – как тут сохранить форму и тем более похудеть? Да уж, задачка сложная, но вполне посильная, если применить тактику 10 правил зимнего похудения.

Как правильно худеть зимой

Итак какие правила соблюдать тем, кто встал на сложный путь борьбы с лишними килограммами в холодное время года?

Откажитесь от голодовок

Строгие диеты отложите до весны и лета. Зимой организм, вынужденный тратить больше энергии, с жесткими ограничениями в питании не справится. Чтобы держать вес в норме или постепенно худеть, придется следить за калориями. Рассчитайте норму для себя с учетом физической активности. От этой цифры отнимите 200 ккал, не больше, этого достаточно.

Также следите, чтобы меню состояло из белковых продуктов (не меньше 100 гр белков в день) и жиров (около 40 гр в день) и сложных углеводов, о которых речь пойдет ниже. Чтобы не страдать от приступов голода, ешьте часто, но понемногу, обязательно берите горячие обеды или перекусы на работу.

Сложные углеводы взамен простых

Когда за окном мороз и стужа, потребность в энергии возрастает. Проще всего ее получить из простых углеводов, поэтому так тянет на сладкое и пирожки-булочки. Постарайтесь заменить их сложными углеводами, которые дадут необходимую энергию и сытость, а на фигуре не отразятся.

В первую очередь налегайте на крупы и цельнозерновые продукты. Каши, гарниры, супы и даже салаты с ними помогут сохранить оптимальный метаболизм и снизить тягу к сладкому. Кроме того, сложные углеводы надолго дают сытость, защищают от скачков глюкозы в крови, а на их переработку организм тратит немало энергии, которую «потребляет» из жировых депо в том числе.

Ешьте горячие супы

Если летом можно влегкую сидеть на окрошке, овощных супчиках и кисломолочных, то зимой в наших широтах без горячих супов никак не обойтись. Конечно, готовьте их почаще. Они хороши для перекуса или полноценной трапезы.

Горячие супы не только согревают, они облегчают поступление в организм дополнительной жидкости и клетчатки. Старайтесь, чтобы первые блюда были приготовлены не из жирного мяса. Кладите в них больше капусты, лука, морковки, свеклы и зелени. Есть немало рецептов горячих кисломолочных супов, питательных, некалорийных и богатых белком.

Фрукты и овощи даже зимой

Летом выбор плодов огромен, стоят они недорого. Зимой, чтобы остаться в рамках бюджета и не сократить употребление овощей-фруктов, налегайте на цитрусовые, киви, хурму. Круглый год на прилавках есть такие бюджетные овощи, как капуста и морковь, редька, яблоки, тыква. Из ягод – клюква, калина. Замороженные овощи тоже хороши: стручковая фасоль, цветная капуста, цукини, брокколи – в них клетчатки и витаминов будет не меньше, чем в свежих растениях.

Больше движений

Зимой худеть мешает не только калорийная еда. Короткий световой день, минусовая температура, метель и сугробы – всё это отбивает желание выйти на прогулку, а значит, вы меньше двигаетесь. Важно поддержать хороший метаболизм физической активностью. Не снижайте ее, заниматься можно дома, на улице, в спортзале.

Выбирайте нагрузку, которая нравится. Сейчас много недорогих тренажеров, удобных для упражнений в домашних условиях: гантели, ролик для пресса, большой мяч (фитбол), степ-платформа, фитнес-резинка и так далее. Главное – ежедневность.

Упор на белки

Зимой легко перебрать с углеводами. Помните, лучше налегать на протеиновые продукты, ведь белки тоже отлично насыщают. Хотя бы один белковый продукт старайтесь включать в каждый прием пищи. Упор делайте на творог, креветки и другие морепродукты, бобовые. Мясо и птицу лучше употреблять постную – идеально подойдут телятина, кролик, индейка, куриная грудка. А вот рыбу можно и жирных видов, они богаты ценными аминокислотами и полиненасыщенными жирными Омега-3.

Немножко сала

Многие худеющие напрочь отказываются от употребления сала. И совершенно зря. Зимой этот продукт поможет похудеть или удержать вес. Съедайте ежедневно совсем маленький ломтик (10-12 гр). Из него организм получит такие важные и незаменимые олеиновую и арахидоновую кислоты.

Они нормализуют обменные процессы, в том числе в подкожной жировой клетчатке. Кроме того, укрепляют иммунитет, стимулируют клеточное обновление, благотворно влияют на сосуды и сердце.

Снизьте температуру в комнате

Многочисленные исследования подтвердили, что под воздействием низких температур белый клеточный жир (который труднее всего расщепить) преобразуется в бурый – вот его-то как раз организм легко сжигает и использует для обогрева тела.

Конечно, не нужно мерзнуть и подвергать себя риску переохлаждения. Достаточно снизить температуру в комнате на 1-2 °С. Особенно полезно засыпать при t 19-20 °С – так организм будет активнее расходовать калории ночью. И не забывайте регулярно выходить на свежий воздух, ведь зимние прогулки повышают теплообмен и как ни что другое помогают телу расходовать калории, добытые из жировых накоплений.

Читайте также:
Разгрузочные капустные дни: варианты меню и советы

Поддержите водный баланс

В жару легче соблюдать питьевой режим, который очень важен при похудении. Но зимой тело страдает от недостатка воды не меньше. В холода – для оптимального обмена веществ – хороши теплые (не горячие!) напитки: простая вода, но лучше, если это будут различные чаи: имбирный с медом, липовый, с ромашкой или мятой, облепихой, клюквой. Невероятно полезен шиповниковый отвар, брусничный морс или взвар – они мегавитаминные!

Употребляя полезные напитки зимой, будьте осторожны: не хватайтесь каждый раз, сделав себе чашку чая, за конфеты или печенье. Добавляйте в теплое питье минимум сахара или меда – помните, они весьма калорийны.

Одежда по фигуре

Многослойная одежда в холода, бесспорно, согревает. К тому же многие сегодня носят модный оверсайз. Такая одежда позволяет создать прослойку воздуха между телом и тканью, что дает дополнительное тепло.

Но в таком подходе к зимнему гардеробу есть и минус: модели одежды свободного кроя или свитера-платья толстой вязки скрывают несовершенства фигуры и мешают контролировать вес. Это не значит, что нужно отказаться от теплых вещей. Но если не желаете набрать килограммы за зиму или хотите похудеть, хотя бы иногда носите что-то обтягивающее – так гораздо легче контролировать питание.