Вторые блюда Рецепты

Этот способ приготовления яичницы полюбили уже тысячи людей в Инстаграме

Простой рецепт вызвал бурю восхищения и благодарностей. Автор назвал его «Яичница в облаках» Это хит Инстаграма, который определенно стоит того, чтобы обратить на него внимание.

И вот почему. Сейчас можно найти уже тысячи рецептов усовершенствованной яичницы, и все пользователи отмечают, что это очень вкусно и красиво!

Все что нужно, чтобы ее приготовить — всего 1 яйцо.

Все, что придется сделать — взбить белок в пену и запечь яйцо в духовке, выложив его в виде колечкавокруг желтка. У вас получится «солнышко, окруженное облаками», что как раз так нравится кулинарам.

Вы тоже сможете при желании присоединиться по хэштегу #cloudeggs и выложить фото своего творения. Хотите попробовать?

Как приготовить яйца в облаках

  1. Отделите белок от желтка;
  2. Взбейте белки до пиков;
  3. Разложите взбитые белки на противене в форме колечка, сделав в центре маленькое отверстие;
  4. Запеките белки в течение 4−5 минут в духовке;
  5. После достаньте противень, добавьте внутрь отверстия желток, который вы отделяли, и запеките еще пару минут;
    Это все. Остальное уже зависит от вашей фантазии!
Читайте также:
Капустная запеканка на сковороде