Особое, главенствующее место в пасхальной обрядности отводится крашеному яйцу — символу Пасхи. Его и едят первым за пасхальным столом, и дают родным, соседям, пришедшим поздравить, берут с собой, когда идут в гости, обязательно раздают нищим и оставляют в церкви.
Существует также обычай дарения крашеных яиц, за которым следует христосование. Радостное пасхальное приветствие напоминает нам о восторге учеников Христа, внезапно узнавших о Воскресении Его.
Обычай говорить при этом ‘Христос Воскресе?’ и слышать ответ ‘Воистину воскресе!’, а также взаимное целованье — это в память всеобщего прощения, примирения и любви.
Обычай красить яйца пришел к нам из языческих времен. Светлое Христово Воскресенье приходилось на дни весеннего праздника, когда люди славили Солнце как символ пробуждения новой жизни после долгой зимы. Поэтому первоначально яйца красили только в ‘ярый’ — красный цвет, потому что именно этот цвет отождествляли с Солнцем — Ярилой, как его еще называли.
Наши предки знали много различных способов окраски яиц, что-то с тех пор дошло и до нас, но со временем появились и новые технологии. Конечно, всем известен самый распространенный способ окраски яиц — в луковой челухе. Но узнать о том, как получают разноцветные яйца, мозаичные или мраморные, вы можете далее.
Яйца, окрашенные любым способом, называются ‘крашенки’, а расписанные узорами — ‘писанками’.
‘Писанки’ в старину нередко представляли собой настоящие шедевры народного искусства. Сложилась художественная традиция, появились коллекции сахарных, шоколадных, деревянных, стеклянных, серебряных и даже золотых яиц с украшением из драгоценных камней. Красить яйца необходимо в чистый четверг, так же как и готовить ‘четверговую’ соль, которая потом будет использована для посола кушаний, которые готовятся к Пасхе.
Если говорить о традициях, то нельзя не упомянуть о обрядах, связанных с пасхальным яйцом. Оказывается, не все здесь так просто… Раньше освященному яйцу приписывались магические свойства.
Вера людей в чудодействие этого продукта доходила до того, что они всерьез считали, что с его помощью можно уладить сердечные дела, потушить пожар или найти пропавшую в лесах домашнюю скотину.
Существовала раньше и так называемая ‘яичная забава’ — катание яиц. Начиналось это дело в первый день Пасхи, после обеда, и продолжалось иногда всю пасхальную неделю.
Яйца, крашенные в берёзовых листьях
- Приготовить отвар из листьев молодой берёзы, дать ему настояться.
- Яйца вымыть, отпустить в тёплый настой, варить 10 мин. после закипания, вынуть и остудить. Яйца получатся жёлтого цвета.
При желании можно нанести на них узор: на смоченную скорлупу наложить берёзовый или какой-либо другой небольшой листок красивой формы, плотно обвязать яйцо капроном, и тогда уже отварить в настое.
Яйца, крашенные чернилами
- Яйца вымыть, вытереть,
- Обернуть ветошью, перевязать ниткой,
- Сверху в некоторых местах накапать чернил с помощью пипетки или деревянной палочки, Опустить в кастрюлю с тёплой водой, варить после закипания в течение 10 минут
- Вынуть, остудить, снять ветошь.
Яйца, крашенные в луковой шелухе
- Яйца вымыть.
- Приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться.
- Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после закипания в течение 10 минут.
- Вынуть, остудить.
Можно протереть яйца подсолнечным маслом, тогда они приобретут потрясающий блеск. В зависимости от колличества взятой шелухи яйца окрасятся в цвета от жёлтого до красно-коричневого.
Яйца, крашенные в лоскутках
- Лоскутки шёлковой линючей материи разных цветов расщипать, смешать.
- Яйца вымыть, вытереть досуха, смочить, обернуть шёлком, при желании можно предварительно наложить на яйца вырезанную узорами тонкую, плотную бумагу.
- Обернуть ветошью, перевязать ниткой.
- Опустить в тёплую воду, дать закипеть и варить 10 минут.
- Затем вынуть, остудить, снять ветошь и шёлк.
Яйца в пестрых тонах
- Яйцо окрасьте в базовый матовый цвет.
- Затем на кончик кисточки возьмите немного не очень жидкой краски и путем напыления нанесите точки и мазки на поверхность яйца.
Двухцветные яйца
- Сварите яйца вкрутую и немного охладите (лучше всего окрашивать чуть теплые яйца).
- В каждой мисочке разведите краску в соответствии с инструкцией, добавьте по 2 столовые ложки уксуса и размешайте.
- Придерживая ложкой, окуните в каждую мисочку по несколько яиц и оставьте, переворачивая для равномерного окрашивания.
- Выньте и подсушите на бумажном полотенце.
- Теперь каждое окрашенное яйцо возьмите 2 пальцами и окуните в контрастную краску до половины.
- Держите 1 мин, пока краска не возьмется, а затем выньте и подсушите на полотенце.
Яйца, крашенные в стиле ретро
- Возьмите картинки из журналов, открыток и т. д.
- Аккуратно вырежьте понравившийся вам рисунок(самое главное, чтобы он был тонкий), и наклейте на яичко.
Приготовленные таким способом яйца очень красивы и прекрасно подойдут для украшения праздничных блюд.
Яйца, окрашенные в луковой шелухе с узорами
Что нам потребуется:
- Яйца;
- Белая бумага;
- Ножницы;
- Капроновый гольф или чулок;
- Нитки;
- Отвар луковой шелухи.
Как делать:
- На бумаге нарисовать различные украшения, вырезать.
- Каждое украшение смочить водой.
- Нанести на яйцо.
- Туго обмотать в чулок, завязать нитками, излишек отрезать.
- Опустить подготовленные яйца в луковый отвар, сварить. Вынуть яйца, остудить, убрать чулок — крашенки готовы.
Также существуют определенные правила росписи яиц, которые нельзя нарушать.
Сосна на писанке — символ здоровья.
Черный цвет — цвет скорби. На черные яички обязательно наносили яркий рисунок, показывая тем самым разнообразие жизни. Ребенку делали писанку на вишневом фоне, а не на черном.
Голубь — символ души.
Сетка — символ судьбы.
Белый цвет — начало всех начал: судьба, которая строится на небе.
Желтая сетка — символ солнца и судьбы, которая строится здесь.
Дуб — символ силы.
Точки — символ плодородия.
Сливки — символ любви.
Хмель — символ плодородия.
Любая ягода — символ плодородия; матери.
Цветы — девичество.