Смузи для здоровья и красоты
Смузи легко усваивается, дарит чувство сытости надолго и заряжает энергией на весь день. Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте любимые фрукты, ягоды, овощи, зелень, орехи и семена — и каждый день создавайте свой уникальный вкус и пользу!
Тыквенно-банановый смузи
Тыквенно-банановый смузи — это не только вкусный, но и полезный напиток, который идеально подходит для осени. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, что делает его отличным источником энергии и питательных веществ.
Ингредиенты на 2 бокала:
- 250 мл питьевого натурального йогурта;
- 100 г очищенной мякоти тыквы;
- 1 спелый банан;
- 75 мл апельсинового сока (выжать свежий);
- 1 ст. л. жидкого меда;
- щепотка корицы;
- 2 ч. л. очищенных тыквенных семечек.
Пошаговый рецепт:
- Снимаем кожуру с банана, плод крошим кусочками, помещаем их в контейнер и замораживаем.
- Тыквенную мякоть тоже режем кусочками, до мягкости тушим в небольшом количестве воды. Затем разминаем в пюре и остужаем.
- В чашу блендера отправляем пюре из тыквы и полежавший в морозилке банан. Следом мед, йогурт и доливаем апельсиновый сок.
- Взбиваем, приправляем смузи корицей и, разлив по бокалам, посыпаем сверху тыквенными семенами.
Красный смузи
Насыщенный рубиновый цвет, взрыв вкуса и море пользы — всё это в одном стакане Красного смузи! Малина, смородина, клубника, яблоко, свекла и шпинат — настоящая симфония витаминов и минералов!
Ингредиенты для 2-х порций:
- пучок шпината (50-70 г);
- по 50 г малины, смородины красной и клубники (можно замороженные);
- 1 большое красное яблоко;
- 1 средняя свекла (салатная).
Пошаговый рецепт:
- Чистим свеклу и яблочко, крошим кусочками. Отжимаем из них сок.
- Шпинат ополаскивает и пюрируем в блендере. Добавляем помытые ягодки и снова взбиваем.
- Наливаем в смесь свежие соки, бросаем пару кубиков льда и еще разок миксуем – несколько секунд.
- Разливаем по стаканам – и наслаждаемся пользой и великолепным вкусом.
Зеленый смузи – взрыв витаминов
Сельдерей, яблоки, брокколи, авокадо, лимон и ананасовый сок — — это не просто вкусный напиток, а настоящий эликсир здоровья!
Ингредиенты на 2 бокала:
- 1 стебель сельдерея с листьями;
- 2 зеленых яблока;
- 60 г брокколи;
- 1/2 авокадо;
- 1/2 лимона;
- 130 мл ананасового сока.
Пошаговый рецепт:
- Соцветия брокколи промываем и припускаем в воде (небольшом кол-ве) в течение 3 минут. Вынимаем на тарелку, остужаем.
- Срезаем цедру с лимона, половину трем на мелкой терочке, а плод пропускаем через соковыжималку.
- Также отжимаем сок их очищенных яблок и сельдерея.
- В чашу блендера кладем немного льда, мякоть авокадо, брокколи, цедру. Прибавляем покупной ананасовый сок и свежеотжатые (из яблок, лимона и сельдерея). Хорошо взбиваем пару минут – и разливаем на порции.
***
Пейте только полезные напитки для бодрости, здоровья и красоты!
