Особенно нужен этот микроэлемент женщинам. От него зависят все физиологические процессы, протекающие в женском организме: выработка гормонов, менструальный цикл, способность к зачатию, психоэмоциональное состояние. Выявить у себя дефицит селена несложно. Можно пройти простой тест.
Тест на дефицит селена в организме в домашних условиях
Помойте руки с детским мылом. Хорошо ополосните чистой водой, чтобы не осталось на коже мыла. Высушите руки полотенцем. Далее на подушечки безымянного, среднего и указательного пальцев нанесите 3%-ный раствор перекиси водорода.
По разным данным, от 60 до 80% людей страдают от дефицита селена той или иной степени
Через минуту оцените реакцию: если микроэлемента достаточно (при этом на подушечках не должно быть повреждений), то кожа не изменит свой оттенок. На незначительный недостаток селена укажут белесые точки на коже. Если же пальчики побелели сильно – у вас серьезный недостаток минерала.
Сколько надо минерала, как восполнить недостаток?
Мужчинам требуется 68-70 мкг микроэлемента в сутки; женщинам достаточно 55 мкг; детям требуется от 10 до 50 мкг в зависимости от их возраста: чем старше ребенок, тем выше доза.
Любой дефицит селена можно устранить корректировкой питания. Рацион нужно усилить продуктами, содержащими минерал. И не бойтесь переборщить, так как передозировку с питанием заработать практически нереально. Тогда как при употреблении минерала в БАДах – запросто.
В отличие от селена, содержащегося в пище, микроэлемент в капсулах токсичен и может вызвать отравление. Поэтому назначать его в таком виде должен обязательно врач. При этом контролировать уровень селена в организме придется регулярной сдачей анализа. Согласитесь, куда проще выправить положение специальной диетой.
Какие продукты – лучшие источники селена?
Небольшой список доступных продуктов поможет вам восполнить дефицит минерала селена:
- Больше всего селена содержится в бразильских орехах – около 1915 мкг на 100 гр.
- пшеничные отруби – 77,6 мкг селена на 100 гр продукта;
- сардины, консервированные в масле – 53 мкг на 100 гр;
- семечки подсолнечника – 53 мкг;
- говяжья печенка – 40 мкг;
- сельдь атлантическая или черноморская – 37 мкг;
- яйца куриные и перепелиные – 31 мкг/34 мкг;
- шампиньоны – 26 мкг;
- индейка – 21 мкг на 100 гр;
- фисташки – 19 мкг;
- курица – 13 мкг.
Включение в рацион богатых селеном продуктов очень важно для поддержания общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.
