Научные исследования показывают, что продолжительность и качество ночного сна напрямую влияют на вес. Оказывается, на возникновение повышенного аппетита в течение дня напрямую влияют бессонные ночи, так как длительное бодрствование способствует выработке большого количества гормона голода грелина.
Если у человека правильно организован ночной сон, то организм самостоятельно во время ночного отдыха активирует процессы сжигания жира.
Пейте протеиновый коктейль
Ученые из Университета Флориды установили, что употребление перед сном небольшого количества белка позволяет ускорить обмен веществ в организме, способствующий похудению. Для этих целей они предложили испытуемым выпивать за 30–60 минут до сна протеиновый коктейль, энергетическая ценность которого составляла не более 150 калорий.
Опыт показал, что эти люди добились лучших результатов в снижении веса по сравнению с теми, кто перед сном ничего не ел. Также улучшилось их общее самочувствие, снизилось давление.
Спите больше
Ученые из шведского Университета Упсалы выявили зависимость между продолжительностью ночного сна и потребностью в пище. Их вердикт звучит так: чем меньше человек спит ночью, тем больше он хочет есть днем.
Исследования специалистов показали, что люди, которые испытывают постоянную нехватку ночного сна, употребляют в течение дня на 40% больше калорий. Это происходит из-за сбоя в гормональной системе организма, когда в вечернее и ночное время в повышенном количестве вырабатываются гормоны стресса кортизол и адреналин, а в утренние часы гормон голода грелин.
Поэтому ученые советуют жить в соответствии с естественными биоритмами и спать ночью не менее 8 часов.
Ешьте пищу с триптофаном
Для того чтобы быть устойчивым к стрессу, не страдать депрессией и крепко спать, ученые рекомендуют употреблять в большом количестве продукты, богатые триптофаном.
Эта аминокислота является необходимым компонентом для выработки в организме гормона сна мелатонина и гормона удовольствия серотонина. Триптофаном богаты такие продукты, как:
- сыр;
- яйца, мясо птицы и животных;
- морская рыба, черная и красная икра;
- орехи, тыквенные семечки;
- бобовые.
Спите в прохладном помещении
Еще одно научное исследование показало, что на снижение веса во время сна влияет температура воздуха в спальне. Так, если она составляет 19°C, организм интенсивно расходует ночью запасы вредного белого жира и вырабатывает полезный бурый жир. При комфортной комнатной температуре, составляющей 22–23°С, такого не происходит.
Когда воздух в помещении прохладный, организм сам начинает себя согревать, расходуя калории. Поэтому всем тем, кто хочет похудеть, не рекомендуется спать в тепле.
Перед сном спальную следует проветрить. Можно оставить на ночь приоткрытой форточку, заменить толстое одеяло легким, уменьшить мощность отопительных приборов. Однако при этом нельзя переохлаждать помещение, чтобы не простудиться.
Ужин за 3–4 часа до сна
Не стоит ожидать стройности тем, кто плотно наедается на ночь. В этом случае вместо того чтобы восстанавливаться и перерабатывать лишний жир, организм будет переваривать еду. Поэтому диетологи рекомендуют на ужин употреблять легкие некалорийные продукты. При этом пищу следует принимать за 3–4 часа перед сном.
Пусть это будет мясное или рыбное блюдо с овощами, а на десерт фрукты. Следует отказаться от чизбургеров, картофеля фри, пирожных и других тяжелых продуктов. Не рекомендуется также в это время курить и употреблять напитки, возбуждающие нервную систему. К ним относится алкоголь в большом количестве, газированные энергетики, кола, крепкий чай, кофе.
Выработайте режим
Исследования американских ученых из Университета Бригама Янга показали, что у женщин, которые ложились спать и просыпались в одно и то же время, масса тела была намного меньше, чем у тех, кто в этом вопросе не придерживался четкого режима. Ученые подчеркивают, что организму для восстановления требуется крепкий 8-часовой ночной сон. При возникновении регулярного недосыпа человек рискует набрать лишний вес, а также приобрести целый букет разнообразных болезней.
Большое влияние на сон оказывает свет и звук. Поэтому врачи обращают внимание на необходимость отключать на ночь любые осветительные приборы, гаджеты, аудиоплееры, телевизоры. Безусловно, полезно заниматься спортом, но делать это следует в первой половине дня, а не вечером, чтобы не перевозбудиться перед сном. Для улучшения засыпания специалисты советуют погулять, расслабиться, помедитировать.