Красота и Здоровье

Диета певицы Валерии: принципы питания и рецепты

Фигуре 51-летней певицы Валерии могут позавидовать юные девушки. Безупречная стройность, подтянутые мышцы, гладкая кожа. Один из секретов красоты Валерии – особые правила питания, которых артистка придерживается много лет.

Диета певицы Валерии основана на принципах вегетарианства. Для звезды отказ от мяса – не просто способ контролировать вес, а определенная философия. Вокалистка придерживается еще одного правила стройной фигуры – ест дробно (несколько раз в день), но небольшими порциями. Благодаря этой хитрости она никогда не испытывает чувства голода, из-за которого легко сорваться на запрещенную и слишком калорийную еду.

В рационе певицы Валерии преобладают овощи, зелень, ягоды, орехи, семена, фрукты. Становится понятно, почему у звезды такая гладкая кожа и нет проявлений целлюлита.

С растительной пищей организм артистки получает много клетчатки и фитоэстрогенов, которые способствуют омоложению клеток, поддерживают баланс гормонов и укрепляют женское здоровье.

Диета певицы Валерии

С помощью вегетарианской диеты Валерия всегда в тонусе, не страдает от отеков и переутомления, не переживает по поводу медленного метаболизма. Певица придерживается примерно следующего меню.

Завтракает обычно овощным или ягодно-фруктовым смузи. Для питательности и густоты добавляет овсянку или отруби, семена чиа, льна, ягоды годжи. Излюбленные ингредиенты смузи – яблоки, клубника, смородина, киви, черника, груши, цитрусовые, сельдерей, морковка, свекла, свежий огурчик.

Валерия готовит смузи из 3-4 компонентов, часто добавляет 5-6 орехов.

Обедает артистка, как правило, легким салатом. В последнее время увлеклась ростками фасоли, пшеницы и других злаковых и овощных культур. Именно в ростках, по мнению певицы, содержится наивысшая концентрация фитоэстрогенов, витаминов и минералов.

Читайте также:
5 интересных и позновательных книг о человеческом теле, здоровье и медицине

Например, в диете певицы Валерии есть такой салат: 1 ст. л. пророщенной фасоли, горсть зеленого салата, 5-6 редисок, 50-70 гр тофу, нарезанного кусочками. Все смешать, поперчить и заправить смесью соевого соуса и сока лайма (по вкусу).

Перекусывать Валерия любит печеным яблочком с ложечкой меда, щепоткой корицы и нескольким ягодками изюма. Также при себе у певицы всегда бутылочка чистой питьевой воды, фрукты или ягоды, орехи – всегда можно подзарядиться энергией, когда нет времени на полноценный прием пищи.

Ужин у артистки всегда ранний (до 19.00) и очень легкий. Своим поклонницам вокалистка советует мексиканский салат «Гуакамоле». В нем достаточно питательных овощей и специй, которые способствуют хорошему метаболизму.

История этого блюда начинается еще в глубине веков и поэтому не удивительно, что название гуакамоле из мексиканско-испанского языка, произошло от слова из языка ацтеков Ahuacamolli, образованного в свою очередь из двух других: Ahuacatl «авокадо» и molli «соус».

Готовить его так: один спелый авокадо освободить от косточки, ложкой выбрать мякоть в мисочку, полить соком лайма (2-3 ч. л). Затем порубить полпучка зеленого лука. Порезать 2 свежих помидора – очень мелкими кубиками. Также измельчить полпучка кинзы и половинку чили. Все добавить к мякоти авокадо, перемешать и добавить по вкусу соль. Такой салат очень вкусен с кукурузными чипсами или цельнозерновыми тостами (хлебцами).

Мы упомянули лишь один из вариантов меню диеты Валерии. Как уже было сказано, питается вокалистка часто и помалу. В ее холодильнике всегда большое разнообразие растительных продуктов, из которых можно приготовить несметное кол-во аппетитных и полезных блюд.

Главное, что в рационе звезды отсутствует мясо, а также алкоголь. Здоровые привычки в питании помогают певице Валерии и в возрасте 50+ оставаться в роскошной форме.