Похудеть, наладить работу кишечника и привести в порядок кожу — во всем этом поможет диета на привычной всем с детства крупе. Главное — следовать всем правилам.
Мы знаем, что овсяную кашу очень полезно есть с утра, ведь она дает энергию на весь день, чувство сытости, а еще «включает» нормальную работу кишечника. Но что, если употреблять ее не только утром, но и весь день? Можно очень неплохо похудеть — до 7 кг за неделю.
Диета на овсянке проста и полезна — не только для фигуры и желудка, а еще и для кожи. Так что результат после нее будет заметен и на весах, и в зеркале при самом ближайшем рассмотрении.
Способов скинуть лишнее на этом продукте существует несколько — расскажем про самые эффективные.
Польза
- Низкая калорийность основного продукта — всего около 90 ккал на 100 г.
- Высокое содержание клетчатки способствует быстрому насыщению, выводит токсины, помогает наладить работу кишечника, снижает уровень холестерина.
- Овсяная каша благоприятно сказывается на внешности. Цинк, присутствующий в ее составе, оказывает противовоспалительное действие, очищает кожу, сужает поры, а марганец устраняет отеки.
- Витамины А и Е являются антиоксидантами, которые не только борются с раковыми клетками, но и омолаживают организм, препятствуют старению кожи, повышают ее эластичность.
- Жирные кислоты и липиды увлажняют кожу.
Результаты
Вариантов диеты на овсяной каше существует несколько, но они все достаточно эффективные. Самая жесткая — монодиета (нельзя есть ничего, кроме каши).
Ее нельзя придерживаться долго, но за неделю можно похудеть на 5 — 7 кг. Если добавлять другие продукты, можно продержаться на ограничениях дольше и сбросить за 2 недели от 10 до 15 кг.
Какие хлопья подойдут для диеты
Очень важно правильно выбрать главный ингредиент — сами хлопья. Их существует несколько разновидностей. Сегодня популярны пакетики, которые достаточно лишь заварить кипятком, и уже через минуту их можно есть. Такой продукт для диеты брать ни в коем случае нельзя. Эти зерна слишком очищены, полезных свойств в них почти не осталось, а вот сахара и различных добавок в подобных пакетиках много.
Выбирай максимально цельное зерно. Каша должна вариться не меньше 5 минут. Лучше потратить свое время, но зато не беспокоиться о здоровье и отсутствии пользы.
8 главных правил
- К рациону с ограничениями важно правильно подготовиться. За несколько дней до курса постепенно исключай вредные продукты (сладкое, жирное, соленое), заменяя более полезными.
- Количество приемов пищи в сутки — 5 — 6. Порции еды должны быть примерно одинаковыми.
- Готовить хлопья разрешается только на воде, не добавлять сахар и соль.
- В кашу можно класть ягоды и фрукты (под запретом виноград и бананы), мед.
- В сутки выпивай по стакану кефира, он дополнительно простимулирует работу желудка.
- Обязательно выпивай в день 2 л воды. Также можно пить чай. Кофе стоит исключить.
- Не ешь за 3 часа до сна.
- После курса ограничений вводить более тяжелые продукты нужно тоже постепенно.
Как варить овсянку на воде для диеты
На одну порцию: вскипяти 200 мл воды. Засыпь 100 г хлопьев. Убавь огонь и вари 10 минут, периодически помешивая. Выключи и закрой кастрюлю крышкой на пару минут, чтобы каша настоялась.
Вместо варки можно хлопья запарить — залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять либо 10 — 15 минут, либо весь вечер, утром можно есть. Такой способ приготовления даже предпочтительнее — ведь благодаря минимальной термической обработке блюдо сохранит большинство элементов и, соответственно, свойств.
Монодиета
Самая простая диета на овсянке, быстрая и эффективная, но довольно жесткая. Лучше не продолжать дольше недели.
- В день должно быть 5 — 6 приемов пищи. Основной продукт — конечно же, каша (готовить на воде, без соли, сахара). В первые дни разрешается есть только ее. Плюс пить воду в большом количестве.
- На 4-й и 5-й дни можно добавлять на перекусы фрукты, овощи. Позже — немного мяса. Суточная калорийность рациона уже должна составлять не менее 1200 ккал.
- Перед сном можно пить стакан кефира.
- Можно заниматься физическими упражнениями, но в период питания только хлопьями не стоит увлекаться слишком активными.
Рацион «Минус 10»
Длительность — 1 неделя
Меню
День 1
- Утром натощак выпей рисовый отвар (залей 45 г риса 1 л кипяченной воды, оставь на ночь, утром отвари на медленном огне).
- 5 часов после ничего есть нельзя.
- Весь день разрешается максимально легкая пища.
Дни 2 – 7
- Каша — 5 — 6 раз в день по 200 г.
- По желанию — яблоки или молочные продукты.
- Обязательна вода (лучше за полчаса до еды).
На 4 недели
Можно придерживаться от 7 дней и дольше по желанию.
День 1
- Завтрак: овсянка.
- Второй завтрак: стакан кефира.
- Обед: овсянка, огурец.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: апельсин или грейпфрут.
День 2
- Завтрак: овсянка.
- Второй завтрак: салат из редиса и огурца.
- Обед: овсянка.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: отварная куриная грудка с помидорами.
День 3
- Завтрак: овсянка.
- Второй завтрак: творог (можно с медом).
- Обед: овсянка.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: отварная рыба с рисом.
День 4
- Завтрак: овсянка.
- Второй завтрак: отварное яйцо.
- Обед: овсянка.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: тушеные овощи, апельсин.
День 5
- Завтрак: овсянка.
- Второй завтрак: йогурт.
- Обед: овсянка.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: курица с овощами.
День 6
- Завтрак: овсянка.
- Второй завтрак: цельнозерновой хлеб с творогом и медом.
- Обед: овсянка.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: отварные креветки с лимоном, овощной салат.
День 7
- Завтрак: овсянка.
- Второй завтрак: яблоко.
- Обед: овсянка.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: отварная печень, овощной салат.