Куриные диетические котлеты
Они низкокалорийные, практически обезжиренные, тем не менее очень сытные. Куриное филе — это весьма не калорийное мясо, но кушать после него хочется вскоре. А наша добавка к котлетам сделает их более энергетически наполненными)))
Ингредиенты:
- Куриное филе — 700 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Нежирный сухой творог — 150 граммов.
Приготовление:
- Куриное филе пропускаем через мясорубку или меленько режем.
- Добавляем лук и чеснок и нежирный сухой творог.
- Солим-перчим по вкусу, хорошо выбиваем фарш и формируем небольшие котлетки. Лучше запанировать их в сухарях или хлебной крошке, чтобы сок остался внутри.
- Теперь либо поджаривайте их на тефлоновой сковороде с минимальным количеством масла, либо выкладывайте на фольгу и в духовку под гриль или верхний нагрев до готовности.
***
Приятного аппетита!
