Огромной ошибкой было бы перевести питание на большое количество углеводов. Даже если вы предпочитаете каши, а не макароны, белый рис или картофель, избыток углеводов в рационе не только не поможет повысить иммунитет, укрепить здоровье, но еще и может стать причиной набора лишнего веса. Если вам это ни к чему, нужно рассмотреть другие варианты диет.
Сбалансированное питание при небольшом бюджете
Во-первых, переход от питания, где много углеводов, на питание с высоким содержанием белка и жиров может вызвать определенный дискомфорт. Во-вторых, если все же задаться целью, можно сдвинуть рацион в сторону баланса, и не только здоровье улучшить, но еще и иммунитет укрепить, а также сбросить лишний вес.
Вот что нужно знать:
- Не нужно сразу пытаться наладить питание, если до этого в вашем рационе преобладали одни углеводы. Постарайтесь просто хотя бы на 50% уменьшить их употребление.
- Все простые углеводы замените сложными. Это уже будет огромным сдвигом в сторону более здорового питания.
- Вводите в рацион белки и жиры. Делайте это правильно. Например, полезными жирами можно считать довольно доступные масла, которые можно купить в любом более-менее крупном магазине продуктов питания: кокосовое, масло грецкого ореха, облепиховое и так далее.
- Если нет возможности покупать хорошую рыбу или мясо, вводите в рацион 2-3 яйца в день. В яйцах содержится не только идеальный белок, но еще и весь набор аминокислот в очень хорошем соотношении.
- Обязательно ешьте зелень. Она содержит клетчатку, пищевые волокна. А также это источник хлорофилла, который позволит насытить кислородом кровь.
Что касается затрат на сбалансированное меню, то все натуральные продукты обычно стоят даже дешевле полуфабрикатов, колбас, консервов. Можно отказаться от таких «пустых» калорий как многие виды сыра, переработанное мясо, сдоба и торты, макароны и так далее.
В то же время пучок зелени, яйцо, ложка масла грецкого ореха обойдутся вам по совсем смешной цене. Конечно, поначалу, особенно, если вы привыкли питаться огромными порциями, будет сложно перестроиться. Но, поверьте, при желании поправить здоровье, укрепить иммунитет и сбросить лишний вес всего можно добиться.
