Вы здесь
Главная > Posts tagged "вторые блюда"

Рецепты: Окорочка в семечках – Вкуснейшее блюдо на ужин без хлопот!

Окорочка в семечках Пошаговый рецепт: Окорочка сложить в дуршлаг и обмыть. Влагу впитать бумажным полотенцем. Натереть мясо свежемолотым перчиком, приправить солью и смазать половиной порции меда, отложить пока на тарелку. Духовой

Рецепты: Армянская хашлама из баранины

Армянская хашлама из баранины

Армянская хашлама из баранины Пошаговый рецепт: Мясо вымыть, обсушить. Порубить мякоть баранины кусками по 5 см. Картофелины почистить от кожуры и, вымыв, разрезать на четвертинки. Томаты надсечь со стороны плодоножки крестообразно. Сложить в дуршлаг

Рецепты: Как приготовить цыпленка-табака

Цыпленок-табака Цыплята-табака (по-грузински «тапака») на Кавказе готовят в специальной чугунной сковороде с тяжелой крышкой. Именно эта грузинская посуда – тапак – и дала название блюду. Чтобы при приготовлении у вас не получилась

Рецепты: Домашние консервы из скумбрии в мультиварке

Домашние консервы из скумбрии в мультиварке

Домашние консервы из скумбрии Пошаговый рецепт: Сначала завариваем в кипятке черный чай – нужна крепкая заварка. Как остынет, сливаем через ситечко в пиалу. У скумбрии отрезаем хвост, плавники и голову. Вычищаем

Рецепты: Осеннее овощное рагу в горшочке – полезно и вкусно

Овощное рагу в горшочке Пошаговый рецепт: Овощи, требующие чистки, обработать. Капусту разобрать на соцветия или кочанчики. Все промыть, покрошить кубиками. Приступить к раскладке по горшочкам: внизу корнеплоды, картофель. А сверху следует

Новогодние Рецепты: Праздничная индейка с яблоками на Новый год и Рождество

Праздничная индейка с яблоками Запеченная индюшка с яблоками – традиционное новогоднее или рождественское блюдо во многих странах мира. Пошаговый рецепт: Делаем соус для смазывания птицы. Горчицу смешиваем с майонезом. Выдавливаем туда чеснок через

Рецепты: Домашние рыбные консервы — кильки в томате

kilka-v-tomate-domashniy-recept

Кильки в томате Кильки в томате – пожалуй, самые популярные консервы в эпоху Советского Союза. Давайте вспомним времена студенчества, походов, стройотрядов - и насладимся любимым вкусом килек в томате. Приготовить те

Грузинская кухня. Подборка рецептов грузинской кухни.

Подборка рецептов грузинской кухни

Грузинская кухня занимает заслуженное место на кулинарном Олимпе. Она отличается большим разнообразием и особой технологией приготовления блюд. Подборка рецептов грузинской кухни Изюминка грузинской кухни — в контрасте пряного и острого. Широко используются

Фаршированный картофель. Простой рецепт.

Пошаговый рецепт: Хорошо вымытый картофель обсушить, разрезать пополам и аккуратно вырезать середину. Если картофелины небольшие можно и не разрезать на две части. Можно его почистить, а можно и оставить в

Рецепты: Утка с яблоками и мандаринами в духовке

Утка с яблоками и мандаринами в духовке

Многие с опаской воспринимают рецепты из утки, считая что ее мясо имеет специфический запах, от которого очень сложно избавиться. Большое количество жира, накопленного уткой под кожей, пугает заядлых приверженцев низкокалорийных

Куриная грудка – Рецепты из разных уголков земного шара

Куриная грудка – Рецепты из разных уголков земного шара

Куриная грудка – замечательный диетический продукт. И хотя многие считают его достаточно сухим и от этого мало привлекательным, всё это на самом деле вопрос технологии приготовления. Если приготовить куриную грудку правильно,

Свинина по-грузински «Оджахури»

Свинина по-грузински «Оджахури»

Пошаговый рецепт: Кориандр с черным перчиком выложить в ступку и истолочь. Зелень просто измельчить ножом. Мясо нарезать средними кусочками и натереть со всех возможных сторон специями. Картошку и помидоры нарезать

Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из кабачков в мультиварке

Приготовление: Кабачки вымыть, отсечь кончики, счистить тонкую кожицу. Натереть крупно и слегка отжать. Переложить массу в миску. К кабачкам покрошить шалот – мелкими кубиками. Добавить измельченный чеснок, не больше 2-х

Top