Скумбрия в банке в духовке.

Скумбрия в банке в духовке

Минимум затраченного времени, результат превосходный. Рыба получается очень нежная и вкусная. Для приготовления подходит любая рыбка.

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 2 штуки;
  • Соль – ½ чайной ложки;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук – 1 штука;
  • Растительное масло – 2 столовые ложки;
  • Лавровый лист – 1 штука;
  • Перец горошком – 3 штуки;

Приготовление:

    1. Скумбрию режим на порционные кусочки.
    2. Берем стеклянную банку. На дно укладываем морковь, далее укладываем рыбу, слой лука и повторяем все слои.
    3. Кладем половину чайной ложки соли.
    4. Добавляем лавровый лист, перец горошком, 2 ст.л растительного масла.
    5. Банку закрываем фольгой и ставим в холодную духовку, духовка должна быть обязательно холодной и готовим при 180 градусах 40-50 минут.

***

Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи:

Добавить комментарий

Top